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Gastronomía de Semana Santa: Sabores Típicos de Málaga Durante la Pasión

La gastronomía de Semana Santa en Málaga combina tradición y sabor. Destacan platos como el potaje de vigilia y diversas preparaciones de bacalao, respetando la abstinencia de carne. En dulces, reinan las torrijas, pestiños y arroz con leche. Los vinos dulces malagueños complementan perfectamente estas delicias, creando una experiencia culinaria que refleja la rica herencia cultural de la celebración.

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Historia y Tradición: Orígenes de la Semana Santa en Málaga

La Semana Santa de Málaga, una celebración religiosa emblemática de España, tiene sus raíces en el siglo XV tras la reconquista de la ciudad. Con el tiempo, evolucionó de simples hermandades a espectaculares procesiones, enriquecidas por obras maestras escultóricas. A pesar de desafíos históricos, ha perdurado como un pilar de la identidad malagueña, fusionando fe, arte y tradición.

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